SVENSK RÅVARUKULTUR

SKOG & SKÖRD

Skafferiet är öppet! Hösten är tiden då Sverige dignar av råvaror från skog och mark. Sommarens grödor är skördade och skogen är full av fantastiska svampar och bär, men också vilt. Viltkött är inte bara gott och nyttigt. Det är naturligt ekologiskt och bidrar till mer än bara mat. Det håller landsbygden levande och är ofta en förutsättning för ett liv på landet, så ät mer vilt säger vi! Svenska råvaror under den här tiden är av yppersta kvalitet och något vi ska vara stolta över – världsklass helt enkelt.

Varmt välkommen till Proviant NLH!
Lunchmeny vecka 47

Vi hoppas att vår italienska utflykt i förr veckan föll i smaken, dom är bra på käk italienarna. Men det är vi ju här i Sverige också, veckan bjuder bland annat på våra uppskattade köttbullar med gräddsås, vår efterfrågade (av vissa...) blodpudding med stekt torrsaltat fläsk från Grevbäck, lingon och syrligt höstäpple samt panerad fläskschnitzel från Dalsjöfors med tillbehör. Och förstås och inte minst: en massa gott vegetariskt, hela menyn här!
Il est arrivé

Snart dags för årets provsmakning av Beaujolais Nouveau. Torsdagen den 20 november bjuder vi in till Beaujolais Nouveau-AW med start klockan 16:00 i Husbaren. Ta med kollegorna och testa årets skörd!
Catering på Näringslivets Hus

Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer