SVENSK RÅVARUKULTUR

SKOG & SKÖRD

Skafferiet är öppet! Hösten är tiden då Sverige dignar av råvaror från skog och mark. Sommarens grödor är skördade och skogen är full av fantastiska svampar och bär, men också vilt. Viltkött är inte bara gott och nyttigt. Det är naturligt ekologiskt och bidrar till mer än bara mat. Det håller landsbygden levande och är ofta en förutsättning för ett liv på landet, så ät mer vilt säger vi! Svenska råvaror under den här tiden är av yppersta kvalitet och något vi ska vara stolta över – världsklass helt enkelt.

Varmt välkommen till Proviant NLH!

Lunchmeny vecka 46

Girasoli ricotta e spinaci, Rigatoni al ragù di salsiccia, Ribollita, Pollo alla cacciatora, Polenta cremosa, Polpette al sugo, Lasagne alle verdure, Lasagne ’"al forno", panerad auberginschnitzel, Osso Buco, Crema di zucchine. Där har du kortversionen av veckans lunchmeny, heja Italien! Den långa versionen hittar du som vanligt här: Hela veckans meny

Il est arrivé

Snart dags för årets provsmakning av Beaujolais Nouveau. Torsdagen den 20 november bjuder vi in till Beaujolais Nouveau-AW med start klockan 16:00 i Husbaren. Ta med kollegorna och testa årets skörd!

Catering på Näringslivets Hus

Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer