Skördetid på terrassen! På onsdag kan vi glädjande nog bjuda på närodlade kryddor från vår egen lilla terrasstäppa och krydda upp Thüringerkorven med nyplockad salvia - till det surkål, rostad potatis, husets senap och rödvinssås. Thüringerkorv är en verkligt klassisk tysk korv där det äldsta receptet går tillbaka till 1600-talet och den finns omnämnd i text för första gången redan på 1400-talet. Se hela veckans meny.
Du har väl inte missat Proviants kryddträdgård uppe på terrassen? Där odlar vi bland annat krasse, mynta, oregano, persilja, gräslök och en massa andra godsaker. Stort tack till Emma & Emma i huset som hjälper oss med goda råd om bevattning, planering, plantering och en massa annat.
Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer