Vårens primörer börjar så smått att synas på våra lunchmenyer. Färskpotatisen har dykt upp liksom sockerärtorna och förstås en massa kryddgrönt. Håll utkik. Och på torsdag blir det gratäng med Bärta. Bärta? Ett fermenterat protein gjord på gula ärtor från Öland och gråärtor från Närke. Fermenteringen frigör näring, förbättrar matsmältningen och ger mycket umamismak, testa på torsdag! Hela veckans meny
Du vet väl att du kan boka en AW med kollegorna i Husbaren? Vi håller öppet om ni är några stycken som vill ta ett glas, bara att höra av sig på order@proviantnlh.se för att kolla förutsättningarna. Att ha en egen Husbar är inte så dumt ibland.
Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer